Não deixe de fazer para a família, esse delicioso bolo de limão com cobertura, feito com praticidade no liquidificador! A massa desse bolo não leva gelatina e chega a desmanchar na boca, de tão fofinha, e é suave e saborosa, trazendo a cobertura que fica bem equilibrada com o suco azedinho do limão! Confira a receita do Canal Letícia Sweet Cake, faça o divino bolo de limão com cobertura e arrase!

Para a receita de bolo de limão com cobertura, iniciaremos fazendo a massa do bolo, que é muito simples.

Em uma vasilhinha, iremos misturar as raspinhas de limão com o açúcar, isso fará com que o bolo fique bem saborizado. Na sequência, colocaremos no liquidificador e bateremos por 2 minutos: os ovos inteiros, o óleo, o leite e a mistura de açúcar com as raspas de limão. Passaremos essa mistura batida para uma bacia e agregamos devagar, sempre mexendo a cada adição, a farinha e o amido, ambos peneirados. Por fim, juntaremos o fermento, mexendo suavemente. Concluiremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e desfrute do seu incrível bolo de limão com cobertura!

O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar