Olá novamente, queridos leitores. É hora de fazermos uma nova receita que vai trazer ainda mais doçura para os seus dias. Então, por que não experimentar algo tropical, refrescante e que será novidade aí na sua casa? Sim, estamos falando de um maravilhoso Bolo de Abacaxi.

Primeiramente, é importante ressaltar que o abacaxi é uma fruta incrivelmente versátil. Originária da América do Sul, ela é apreciada em todo o mundo não apenas por seu sabor, mas também por suas incríveis propriedades nutricionais.

Ingredientes

Para o Bolo:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

½ xícara de manteiga derretida

3 ovos

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 abacaxi pequeno picado

Para a Calda:

Suco de 1 laranja

½ xícara de açúcar

1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

Preaquecer o Forno:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

Preparar a Massa do Bolo:

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.

Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem.

Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

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