Ingredientes 

Para a Base de Biscoito:

- 200g de biscoito de maisena

- 100g de manteiga derretida

Para a Nuvem:

- 500ml de creme de leite fresco

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite (sem soro)

- 1 colher de sopa de gelatina incolor

- 5 colheres de sopa de água

- 2 claras de ovo

- 4 colheres de sopa de açúcar

Para a Calda de Morango:

- 300g de morangos frescos

- 100g de açúcar

- Suco de meio limão

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Base de Biscoito1. Triture os biscoitos de maisena até obter uma farofa fina.

2. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.

3. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa mistura, pressionando bem para compactar.

4. Leve a base à geladeira enquanto prepara o recheio.

Passo 2: Preparando a Nuvem1. Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água e deixe descansar por 5 minutos. Depois, aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.

O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar