Quem resiste a um pãozinho caseiro quentinho, com casca crocante e miolo macio que derrete na boca? Esqueça os pães industrializados e prepare-se para impressionar a todos com essa receita fácil e deliciosa! Com ingredientes simples e um pouco de dedicação, você vai sentir o aroma irresistível tomar conta da sua cozinha e conquistar o paladar de toda a família.
Ingredientes:
500g de farinha de trigo
10g de fermento biológico seco
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
300ml de água morna
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
Faça um buraco no centro da mistura e adicione a água morna e o azeite de oliva.
Misture com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
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