Neste artigo, vou ensinar você a preparar uma torta de carne e batatas que é uma tradição em minha família.
Minha avó costuma prepará-la a cada três dias, e agora você poderá recriar esse prato delicioso e reconfortante em sua própria casa, utilizando ingredientes simples e fáceis de encontrar.
Ingredientes
Batatas: 5 unidades, cortadas em cubos
Tomates: 5 unidades, picados
Carne moída: 450 gramas
Cebola: 1 unidade, picada
Alho: 2 dentes, picados
Ovos: 5 unidades
Queijo: 100 gramas, ralado
Pepinos em conserva: 2 unidades, picados
Mostarda: 1 colher de chá
Creme de leite: 1 colher de chá
Páprica: 1 colher de chá
Sal e pimenta-do-reino: a gosto
Modo de Preparo
Preparação das Batatas:
Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo e cozinhe as batatas cortadas em cubos até que estejam douradas e macias.
Preparação da Carne:
Em outra frigideira, refogue a carne moída com a cebola e o alho picados.
Tempere com páprica e pimenta-do-reino a gosto, cozinhando até que a carne esteja bem dourada.
Montagem da Torta:
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