INGREDIENTES
250 gramas de açúcar
250 ml de leite
4 ovos
250 gramas de fubá
3 colheres de sopa de margarina
250 gramas de maisena
2 colheres de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto. Vai colocando aos poucos o leite, a margarina, fubá e a maisena.
Em seguida, continue batendo a massa até ficar homogênea, por último coloque o fermento e mexa delicadamente até misturar bem.
Despeje numa forma untada com margarina e farinha com fubá. Em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido por uns 40 minutos ou até o palito sair limpo.
