Prepare-se para surpreender a todos com esses biscoitos de limão incríveis! Com apenas 3 ingredientes e 10 minutos do seu tempo, você pode criar uma delícia caseira que supera até mesmo os biscoitos da padaria.

A receita é tão simples que até mesmo quem nunca se aventurou na cozinha pode fazê-la com sucesso. O resultado são biscoitos com um sabor cítrico delicioso, textura crocante por fora e macia por dentro. Perfeitos para acompanhar um chá da tarde, um café quentinho ou simplesmente para matar aquela vontade de doce.

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena (200g)

1 lata de leite condensado

Suco de 2 limões

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Triture os biscoitos maisena em um processador de alimentos ou liquidificador até obter uma farofa fina.

Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco dos limões até obter um creme homogêneo.

Adicione a farofa de biscoito ao creme de limão e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.

Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Dica: Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar raspas de limão à massa ou polvilhar açúcar de confeiteiro sobre os biscoitos depois de assados.

Com essa receita simples e rápida, você nunca mais vai querer comprar biscoitos de limão prontos. Experimente e comprove que o sabor caseiro é incomparável!