Quando nos deparamos com sobra de linguiça assada, é comum ficarmos sem ideias sobre como reaproveitá-la sem repetir o mesmo prato. Felizmente, a versatilidade da linguiça permite que ela seja transformada em uma variedade de receitas deliciosas e criativas. Esta receita passo a passo é uma excelente solução para dar uma nova vida à linguiça assada que sobrou, transformando-a em um prato saboroso e surpreendente.

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de maionese

2 colheres (sopa) de creme de leite

1/3 de xícara (chá) de polpa de maracujá

Sal e pimenta-do-reino a gosto

800g de linguiça toscana

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de aguardente

1 cebola de rodelas

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, a polpa de maracujá, sal e pimenta. Reserve na geladeira.

Em uma panela, em fogo médio, cozinhe a linguiça por 5 minutos em água fervente e escorra.

O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar