O filé de tilápia frito é uma receita prática e deliciosa, que traz a leveza e suavidade do peixe, combinada com uma crocância irresistível. Este prato é perfeito para quem busca uma refeição rápida, sem abrir mão do sabor, sendo uma excelente opção para o almoço ou jantar em família. A tilápia é um peixe de água doce, bastante popular no Brasil, conhecida por ter carne branca, firme e sabor suave.
Além de ser uma ótima fonte de proteínas, a tilápia possui baixo teor de gordura, sendo uma escolha mais leve e saudável.
Ingredientes da receita de peixe frito
6 filés de tilápia
suco de 2 limões
pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de sal
3 dentes de alho amassados
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de amido de milho
óleo (para fritar)
Modo de preparo
Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino, alho e suco de limão.
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