Quando o assunto é comida que impressiona e, ao mesmo tempo, é fácil de preparar, o Salmão com Molho Cremoso de Espinafre leva o título de campeão! Essa combinação perfeita une o sabor marcante e delicado do salmão com a cremosidade suave e nutritiva do espinafre, criando um prato digno de restaurante — mas feito aí mesmo, na sua cozinha. É daquelas receitas que não exigem mil ingredientes, são práticas e ainda deixam todo mundo de boca aberta quando chegam à mesa.
Ideal para um almoço especial, um jantar romântico ou aquele capricho no final de semana.
Ingredientes:
- 2 lombos de salmão cortados em tiras grossas
- 250 gr de de massa fettuccine
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 dentes de alho picados
- 250 ml de natas
- 120 gr de parmesão ralado
- sal q.b.
- pimenta preta q.b.
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- Salsa picada (para decoração)
Preparação:
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