Uma coisa engraçada é que estou preparando mais camarão em Toronto do que na época em que morava em Recife. A oferta de camarões nos supermercados daqui é impressionante! Tem de todo tipo, tamanho e preço.

Deseja um petisco crocante, suculento e cheio de sabor? Experimente a receita de Camarão! Esta receita rápida e prática é perfeita para quem procura uma opção leve e deliciosa, sem deixar de parte o sabor.

Ele é um dos frutos do mar preferidos da família! O camarão é rico em vitaminas e minerais e contêm, entre outras coisas, proteína de alto valor biológico, ou as chamadas proteínas completas, aquelas com todos os aminoácidos de que o corpo precisa. Essa iguaria é composta, em média, por 40% de ácidos graxos poli-insaturados e 20% de monoinsaturados. Mais atenção! Consuma sem exageros, uma vez que ele tem mais de 30% de gordura saturada e colesterol.

Ele também é rico em sódio e apresenta purina, um composto transformado em ácido úrico no organismo.

O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar