Na busca de pratos para o almoço da Sexta-feira Santa, existem algumas opções tradicionais que se destacam. As receitas de moqueca, por exemplo, podem ser adaptadas por gostos pessoais, questões éticas e até mesmo para o seu bolso.
Por isso, o Guia da Cozinha selecionou 5 preparos diferentes de moqueca que vão conquistar sua família durante a comemoração.
Ingredientes:
600 gramas De camarão descascado com caudas
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de Manteiga sem sal
3 colheres de chá de Alho picado
1 xícara de vinho branco (opcional)
200 gramas de Creme de leite fresco
½ xícara de Queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
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