Agora vamos extrair os ingredientes e o modo de preparo do artigo:
Ingredientes:
- Suco de metade de 1 limão (taiti)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 kg de barriga de porco (pancetta)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ litro de óleo (para fritar)
Modo de preparo:
1. Corte a barriga de porco em pedaços pequenos ou médios.
2. Empane os pedaços de pancetta na farinha de trigo.
3. Frite o torresmo em uma panela com óleo quente até dourar.
4. Retire da panela e coloque sobre uma superfície com papel absorvente.