A receita de Lagarto ao Molho é uma opção deliciosa para ser preparada no final de semana e surpreender a família e os amigos. Com um tempero especial e um modo de preparo simples, esse prato promete conquistar o paladar de todos os que provarem. O lagarto, uma carne macia e saborosa, é cozido lentamente em uma panela de pressão, o que garante suculência e sabor ao prato. O molho feito com tomates, cebola, alho e azeitonas completa a receita, trazendo um toque a mais de sabor e deixando a carne ainda mais apetitosa.
Receita de Lagarto ao Molho:
Ingredientes:
- 1 quilo e meio de lagarto
- Sal, pimenta do reino e óregano a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de extrato de tomate ou molho caseiro
- 3 tomates picados
- Azeitonas picadas a gosto
Modo de Preparo:
1. Tempere a carne com sal e pimenta.
2.
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