A Torta de Limão com Leite Ninho é uma das sobremesas mais irresistíveis, combinando o sabor cítrico do limão com a suavidade e cremosidade do leite ninho. Essa sobremesa é perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro, pois seu equilíbrio de sabores proporciona uma experiência leve e sofisticada. Além disso, é uma receita fácil de preparar e que sempre impressiona os convidados, sendo ideal para qualquer ocasião especial.
Ingredientes
Massa:
1 pacote de bolacha maisena
4 colheres (sopa) cheias de margarina ou manteiga sem sal
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Suco de 2 limões
Raspas de limão a gosto (para decorar)
Modo de Preparo
Massa:
Bata as bolachas no liquidificador ou processador até formar uma farinha fina.
Em um recipiente, misture a farinha de bolacha com a margarina até obter uma massa uniforme e modelável.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa, pressionando bem com as mãos ou com o auxílio de uma colher.
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