Se você está procurando uma sobremesa fácil, leve e com aquele toque caseiro que todo mundo ama, o manjar de laranja sem lactose é a escolha perfeita! Com uma textura firme e cremosa, ele é feito com suco de laranja natural e não leva leite, sendo ideal para quem tem intolerância à lactose ou quer variar o cardápio com um doce diferente.
O manjar é servido gelado, acompanhado de uma calda brilhante feita com laranja e ameixa.
É aquele tipo de sobremesa que enfeita a mesa e agrada todos os paladares, com um sabor cítrico equilibrado e doçura na medida certa.
Preparo: 20 min.
Rendimento: 10
Fração: 1
Ingredientes
1 litro + 250 ml de suco de laranja natural (sem coar)
5 colheres de sopa de amido de milho (aproximadamente 60 g)
5 colheres de sopa de açúcar (aproximadamente 75 g)
Fio de óleo para untar a forma
Ingredientes da Calda de Laranja com Ameixa: 250 ml de suco de laranja natural
½ xícara de açúcar (aproximadamente 75 g)
10 ameixas secas sem caroço (use 6 para decorar e 4 para servir junto)
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