Esta mousse de laranja é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa saborosa.

Buscar opções nutritivas e saborosas para o dia a dia é essencial para uma alimentação equilibrada.

Uma excelente alternativa é a  mousse de laranja feita com apenas três ingredientes, sem adição de açúcar ou gorduras.

Esta receita é ideal para lanches, cafés da manhã ou sobremesas, oferecendo um sabor refrescante e uma textura leve.

Ingredientes

700 ml de de laranja natural (sem açúcar)

600 ml de iogurte natural desnatado (sem açúcar)

20 g de gelatina incolor e sem sabor

6 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)

Raspas de laranja (para decorar, opcional)

Modo de Preparo

1. Hidratação da Gelatina

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Em um recipiente, misture a gelatina incolor com as 6 colheres de sopa de água. Deixe descansar por alguns minutos até que a gelatina absorva a água e adquira uma consistência pastosa.

Em seguida, aqueça em banho-maria ou no micro-ondas por cerca de 15 segundos, mexendo bem até dissolver completamente e obter um líquido homogêneo.

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