Ingredientes da massa

300 gramas de farinha de trigo (2 e 1/4 xícara de chá)

200 ml de leite morno (1/2 e 1/3 xícara de chá)

2 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)

1 ovo médio

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá (rasa) de sal

1 pacote de fermento biológico seco (10 gramas)Ingredientes do recheio

600 gramas de frango desfiado (cozinhe com cebola, alho, sal e açafrão a gosto)

3 colheres de azeite (90 ml)

1 colher de sopa de colorau

1 lata de milho (200 gramas)

2 dentes de alho

1 cebola pequena picada

1 tomate médio picado

1 pote de requeijão (200 gramas)

2 colheres de sopa de cheiro-verde (ou a gosto)

1/4 colher de chá de sal (ou a gosto)

1/4 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)

1 gema para pincelar a massa antes de levar para assar

Modo de preparo da massa

Reúna os ingredientes para o preparo da massa do pão;

Em uma tigela grande, coloque o leite e o fermento biológico. Misture com uma colher;

Depois de mexer, acrescente o açúcar, o leite em pó, a manteiga, o ovo, o sal e a farinha de trigo aos poucos.

O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar