Um bolo de chocolate fofinho, rápido e simples de fazer junto com uma xícara de café às vezes é tudo que a gente precisa para curar onde dói em uma tarde chuvosa. Essa receita é prática e não precisa de batedeira, sendo feita no liquidificador. Para garantir que o bolo de chocolate cresça e fique macio como a gente gosta, é importante que a gente respeite o tempo de bater a massa no eletrodoméstico indicado na receita.
Isso permite que as fibras da farinha criem a trama que segura as bolhas criadas pelo fermento e que garantem o crescimento do bolo. A calda de calda de chocolate cobre o bolo finalizando tudo e deixando ainda mais delicioso. Se você quiser completar, pode adicionar chocolate granulado ao topo para o bolo ficar bem "chocolatudo". Não esqueça de untar a forma para que o bolo saia por inteiro e depois de 40 minutos, você terá o melhor bolo de chocolate saindo do seu forno.
Ingredientes
Bolo de chocolate
3 ovos
5 colheres de sopa de manteiga derretida
5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
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