A rosquinha fofinha assada é uma daquelas receitas que nos transportam diretamente para a cozinha da vovó. Simples, econômica e incrivelmente deliciosa, essa rosquinha é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Com ingredientes básicos e um modo de preparo fácil, você vai adorar preparar e saborear essa delícia caseira.

Ingredientes

3 ovos (preferencialmente caipiras)

1 xícara de açúcar (200g)

3 colheres de sopa de margarina

1 xícara de leite (200ml)

3 colheres de sopa de fermento em pó (não muito cheias)

Farinha de trigo até dar o ponto da massa

Para Polvilhar:

Açúcar cristal a gosto

Modo de Preparo

Preparando a Massa

Mistura inicial: Quebre os ovos em uma tigela grande. Adicione o açúcar e a margarina, que deve estar em temperatura ambiente para facilitar a mistura.

Adicionar o fermento: Adicione o fermento em pó e misture novamente.

Incorporando a farinha: Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa e não grudar nas mãos.

O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar