O bolo castela, ou “kasutera”, é uma iguaria que conquistou paladares ao redor do mundo com sua textura macia e sabor delicado. Originário do Japão, essa versão com leite condensado promete ser ainda mais irresistível. Neste artigo, vamos explorar uma receita simples e prática de bolo castela de leite condensado, discutir os melhores acompanhamentos e compartilhar dicas de como você pode transformar essa receita em uma oportunidade de renda extra.
Ingredientes:
4 ovos grandes;1 lata de leite condensado (395g);1/2 xícara de chá de leite integral;1/2 xícara de chá de óleo vegetal;1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo;1 colher de chá de fermento em pó;1 colher de chá de essência de baunilha (opcional);1 pitada de sal;
Modo de Preparo:
Preparo Inicial: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro com manteiga e farinha ou forre com papel manteiga para facilitar a remoção do bolo após o cozimento.
Bata os Ovos: Em uma batedeira, bata os ovos até que fiquem claros e fofos.
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