Ingredientes da receita de lanche de pão amanhecido:

- 3 a 4 pães franceses amanhecidos cortados em fatias

- 6 ovos inteiros

- 1 tomate maduro picado

- 1 cebola média picada

- cheiro verde a gosto

- 1 caixa de creme de leite (200g)

- 1 colher de chá de orégano

- 1 colher de chá de sal

- pimenta-do-reino a gosto

- 4 fatias de presunto

- 4 fatias de queijo muçarela

- calabresa cortada em rodelas a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos e, depois, adicione o tomate, a cebola, o cheiro verde, o creme de leite e misture.

2. Tempere com o orégano, o sal e a pimenta-do-reino e reserve.

3. Em uma forma untada e enfarinhada, acomode os pães.

4. Despeje a mistura dos ovos por cima.

5. Acomode o presunto, o queijo e as rodelas de calabresa por cima.

6. Salpique um pouco de orégano e leve ao forno a 200 graus por 25 minutos ou até dourar.

7. Sirva e se surpreenda com esse lanche de pão amanhecido!