Curau é um típica delícia de origem afro-brasileira e faz muito sucesso na época de festa juninas, mas também é muito consumido nas demais épocas do ano. Extremamente cremoso e com o sabor inigualável do milho, curau é tudo de bom. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar.

Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer curau 

Para fazer essa delícia vamos utilizar leite, açúcar e milho verde. Primeiramente iremos remover os grãos de todas as espigas de milho com o auxílio de uma faca. Em seguida iremos colocar os grãos no liquidificador com o leite, e bater essa mistura para o curau por cerca de 5 minutos.

na sequência, vamos passar por uma peneira, colocar o líquido obtido numa panela, adicionar o açúcar e levar o curau ao fogo médio, até ferver e engrossar, deixar cozinhar por mais 5 minutos e retirar do fogo.

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