Se você está procurando um doce incrivelmente macio, que literalmente derrete na boca, esta receita é perfeita! Com um toque cítrico das raspas de limão e a crocância das nozes, esses docinhos vão conquistar qualquer paladar. E o melhor: são fáceis de fazer e ficam prontos em poucos minutos!

Ingredientes

1 ovo

Raspas de 1 limão (aproximadamente 1 colher de chá)

8 g de açúcar baunilhado (1 colher de chá)

100 g de açúcar (½ xícara)

100 g de óleo (½ xícara)

5 g de fermento em pó (1 colher de chá)

60 g de amido de milho (½ xícara)

350 g de farinha de trigo (2 ½ xícaras)

Chocolate branco derretido (para decorar, quantidade a gosto)

Nozes picadas (para decorar, quantidade a gosto)

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira untando com manteiga ou forrando com papel manteiga.

Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar e o açúcar baunilhado até obter uma mistura homogênea.

Adicione o óleo e continue misturando.

Incorpore as raspas de limão, o amido de milho e o fermento em pó, mexendo bem.

O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar