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Faço esses biscoitos quase todo santo dia e não enjoo de comer... Ver mais
29/04/2024

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Receita de Biscoitos Deliciosos

Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 2 ovos;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Pitada de sal

Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogênea.

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3. Adicione os ovos, um de cada vez, e misture bem após cada adição.
4. Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
5. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture bem.
6. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à massa de manteiga, mexendo até formar uma massa macia.
7. Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
8. Retire a massa da geladeira e, com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções e molde bolinhas.

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9. Coloque as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas, pois os biscoitos irão expandir durante o cozimento.
10. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até os biscoitos ficarem dourados nas bordas.
11. Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de saboreá-los.

Esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café ou chá. Aproveite essa receita deliciosa e faça esses biscoitos sempre que quiser um lanche gostoso!

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