Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar, a torta de batata recheada é uma ótima opção! Com um recheio cremoso e saboroso, combinado com uma massa crocante, essa torta é perfeita para um lanche ou para servir como acompanhamento. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar essa receita em pouco tempo. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo para fazer essa deliciosa torta de batata recheada em casa.

Ingredientes:

Para a massa:

- 250 g de queijo cottage

- 180 g de iogurte

- 2 ovos

- 1 colher de sopa de açúcar

- 1 colher de chá de sal

- 2 colheres de sopa de óleo vegetal

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 4 xícaras de farinha de trigo

Para o recheio:

- 5 batatas médias (700 gramas), picadas e cozidas

- 1 cebola picada

- 1 ovo

- 1 colher de chá de manteiga

- 1/2 xícara de leite

- 1 colher de manteiga

- 1 colher de chá de sal

- 1 colher de chá de páprica

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