Receita do Bolo Maravilhoso (Parece um pudim, mas não é)
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
3. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
6. Se desejar, prepare a calda de caramelo e despeje-a no fundo de uma forma de buraco no meio.
7. Despeje a massa do bolo na forma preparada.
8. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
10. Sirva o bolo maravilhoso ainda morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de uma xícara de café ou chá.