O Geladinho com Casquinha Dura de Chocolate é uma sobremesa gelada e irresistível que combina a suavidade do coco com a crocância do chocolate. É a escolha perfeita para refrescar os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião especial. Neste artigo, vamos guiá-lo passo a passo na preparação dessa delícia.

Ingredientes

Para a Casquinha de Chocolate:

200 g de chocolate meio amargo ou ao leite

Para o Recheio de Coco:

1 lata de leite condensado (395 g)

200 ml de leite de coco

300 ml de creme de leite fresco ou em lata (sem soro)

200 g de coco ralado (pode ser de pacote ou fresco)

Utensílios:

10 saquinhos para geladinho

Bico de confeiteiro (ou saquinho menor)

Funil

Preparo

Passo 1: Derreta o Chocolate

1.1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo, até que o chocolate esteja completamente derretido e com uma consistência suave.

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