Cremoso e cheio de sabor de pêssego fresco, este sorvete de pêssego caseiro é o melhor deleite de verão! É fácil de fazer e mostra a doçura natural dos pêssegos maduros.
O pêssego é uma fruta macia, doce e rica em vitaminas e outros nutrientes que trazem benefícios para a saúde, como, por exemplo, melhorar a saúde do coração e do sistema digestivo. Saboroso e nutritivo, o pêssego pode ser usado no preparo de diversas receitas, sejam elas doces ou salgadas.
Ingredientes:
2 libras de pêssegos frescos - descascados, sem caroço e picados
1 xícara de açúcar branco
1 litro de creme de leite meio a meio
1 lata (14 oz.) de leite condensado adoçado
1 lata (12 oz.) de leite evaporado
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 xícaras de leite integral (ou conforme necessário para encher a sorveteira)
Instruções:
Prepare os Pêssegos:
Descasque, retire o caroço e pique os pêssegos frescos.
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