Explore os prazeres culinários do Brasil com o manjar de coco dos deuses. Esta sobremesa clássica combina a suavidade do leite de coco, a doçura do leite condensado e uma calda dourada para criar uma experiência irresistível. Simples, porém divino, esse manjar é uma celebração de sabores tropicais.

Se der uma espiadinha nos livros de receitas das vovós não tem erro: sempre vai ter uma receita de manjar de coco.

Fácil de fazer e açucarado, ele é um clássico das mesas brasileiras.

Manjar de coco nunca sai de moda. Esta receita é a básica, com creme à base de amido de milho, sem leite condensado, para um manjar mais firme. A versão clássica desta sobremesa não vai para a fôrma de pudim. Ela é servida em copos ou tacinhas, com a tradicional calda de ameixa, mas com o tempo mudanças aconteceram e ficou desta forma como conhecemos.

Aprenda a receita fácil do doce.

Ingredientes:

1 garrafinha de leite de coco (200ml)

400ml de leite

5 colheres de sopa niveladas de amido de milho (uso colher medidora)

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