Ingredientes:
- 8 coxas de frango, com ou sem pele (ajuste a quantidade conforme necessário)
- 1 xícara de maionese
- 3 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Prepare a Marinada: Em uma tigela grande, combine a maionese, o alho picado, o suco de limão, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta.
2. Marine o Frango: Coloque as coxas de frango na marinada, certificando-se de que fiquem completamente cobertas pela mistura. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Se possível, deixe marinar por algumas horas para intensificar o sabor.
3. Pré-aqueça o Forno: Enquanto o frango está marinando, pré-aqueça o forno a 200°C para garantir que ele esteja pronto quando o frango estiver pronto para assar.
4. Prepare a Assadeira: Forre uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga para facilitar a limpeza posteriormente. Se preferir, você pode untar a assadeira com um pouco de óleo ou manteiga.
5. Disponha o Frango na Assadeira: Retire as coxas de frango da marinada e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre cada uma.
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