Quer uma receita de sobrecoxa assada diferente e aromática? Então aprenda a preparar o frango de uma maneira que você nunca viu! Tudo começa pela crosta especial de condimentos que, além de proporcionar uma bela aparência à carne, deixa o preparo com sabores ousados (levemente picantes). Já a finalização com o molho de mel dá o toque agridoce fundamental para que este prato funcione e surpreenda qualquer convidado.
Como tem temperos marcantes, sirva a sobrecoxa assada no forno ao lado de acompanhamentos simples, como um arroz integral com legumes, farofa tradicional de ovos ou uma saladinha fria de fusilli com iogurte. Qualquer um desses complementos deixará a refeição ainda mais saborosa e completa. Experimente!
Ingredientes:
4 sobrecoxas de frango
4 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas
1/4 de xícara de mel
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de molho de soja
2 dentes de alho picados
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