O medalhão de frango com bacon é uma ideia maravilhosa para transformar o peito de frango do dia a dia em uma refeição deliciosa. Essa receita vai deixar o seu peito de frango suculento e delicioso, com sabor para ninguém botar defeito. Confira a receita e faça hoje mesmo!
Para fazer o medalhão de frango, vamos precisar de peito de frango inteiro, bacon fatiado, alho, colorau, vinagre, salsinha picada, sal e pimenta-do-reino.
O modo de preparo do medalhão de frango é muito simples: basta cortar os peitos de frango na largura das fatias de bacon e temperar. Em seguida, vamos enrolar os pedaços de peito de frango no bacon e prender com um palito. Na sequência, vamos fritar o medalhão de frango em uma frigideira até dourar de todos os lados. Confira agora mesmo essa receita deliciosa de medalhão de frango e aproveite!
Ingredientes:
500g de peito de frango cortado em medalhões
10 fatias de bacon
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo:
Tempere os medalhões de frango com sal e pimenta.
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