Ingredientes:
- 1½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (café) de sal
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Despeje a massa em uma forma redonda (30cm) untada e enfarinhada.
3. Alise a superfície da massa para nivelar.
4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 a 25 minutos, ou até que as bordas estejam levemente coradas e soltando das laterais da forma.
5. Retire a massa do forno e espalhe molho de tomate e o recheio de sua preferência (como molho pronto, presunto, cebola, mussarela, tomates e azeitonas).
6. Polvilhe orégano a gosto e regue com um fio de azeite.
7. Leve a pizza de volta ao forno por mais 15 minutos.
8. Sirva em seguida.