Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde da família, fazendo este espetacular bolo moça de algodão, do Canal Dicas e Receitas da Celly, que vai encantar a todos? Ele é diferenciado, não utiliza farinha de trigo, leva apenas 3 ingredientes, tem um preparo fácil e fica tão macio que parece uma nuvem de algodão! Faça ainda hoje!
Para a receita de bolo moça de algodão, coloque as 4 claras de ovos na batedeira e bata muito bem, até aumentar o dobro do volume, passando para em outra vasilha, porque você ainda vai usar a batedeira.
Agora na tigela limpa da batedeira adicione as gemas de ovos peneiradas e acrescente o leite condensado, deixando bater bem até formar um creme clarinho. Agregue o amido de milho, mexa com uma espátula e depois, bata bem na batedeira. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Com tudo pronto, sirva e aproveite esse bolo incrível!
Ingredientes:
4 claras de ovo
4 gemas de ovo
1 caixinha de leite condensado
2 xícaras de amido de milho
1 colher de (sopa) de fermento
Modo de preparo
Bata as claras em neve na batedeira até ficarem firmes e dobrar de volume.
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