A receita de Bolo da Miss é uma verdadeira relíquia da culinária mineira, passada de geração em geração, e traz consigo todo o sabor e tradição da roça. Com ingredientes simples e econômicos, essa receita é garantia de sucesso e elogios à mesa.
Aqui, apresentamos o passo a passo e todos os ingredientes necessários para preparar esse bolo delicioso. Se você é fã de bolos caseiros, com certeza essa receita vai conquistar um lugar especial em seu coração.
Aproveite para experimentar e, se quiser dar o seu toque especial, compartilhe conosco nos comentários suas adaptações e variações. Prepare-se para se encantar com cada mordida desse Bolo da Miss, que certamente será um sucesso em sua casa também.
Ingredientes:
Para a massa
- 3 ovos
- 200 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó (sabor baunilha)
- 60 gramas de açúcar de confeiteiro
- 60 gramas de manteiga fria, ralada
Para o recheio do bolo
- 400 gramas de creme de leite
- 200 gramas de iogurte
- Uma pitada de sal
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