Sabrina Sato adora as festas de fim de ano e vê o Réveillon como uma oportunidade de "zerar o game". Ela segue a tradição de vestir branco e usar uma lingerie nova, além de pular as sete ondas se estiver na praia. Após a virada, ela gosta de ficar em um lugar sozinha, em silêncio, para agradecer o ano que passou. Essa é sua rotina para começar o novo ano com gratidão.