Ingredientes:

- ½ xícara (chá) de leite em pó

- 1 caixinha de leite condensado

- 2 caixinhas de creme de leite

- 200 ml de leite

- 1 coco inteiro

- 1 colher (chá) de liga neutra

- Forma para picolé

Modo de preparo:

1. Retire a polpa do coco fresco e corte em cubinhos pequenos. Disponha no liquidificador.

2. Adicione o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a liga neutra no liquidificador com a polpa de coco.

3. Bata muito bem por 2-3 minutos até triturar completamente.

4. Despeje essa mistura nas cavidades das forminhas para picolé até o limite indicado.

5. Coloque o palito que acompanha a forminha e leve para o freezer até o dia seguinte.

6. Retire do freezer apenas no momento de servir.

7. Seu picolé caseiro de coco cremoso está pronto para ser saboreado!