Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 colher de manteiga
- 40ml de óleo de milho
- 4 colheres de açúcar
- 15g de fermento biológico seco
- 250ml de leite morno
- Meia colher de chá de sal
- 800g de farinha
Modo de preparo:
1. Coloque os ovos, manteiga, óleo de milho, açúcar, fermento biológico seco, leite morno e sal no liquidificador.
2. Transfira a mistura para uma tigela de plástico e adicione a farinha. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. Deixe a massa descansar por 20 minutos.
4. Trabalhe a massa e vá modelando os pãezinhos.
5. Deixe os pãezinhos descansando por mais 20 minutos.
6. Leve ao forno para assar.
Calda:
- 4 colheres de açúcar
- 10 ml de água
Modo de preparo da calda:
1. Misture o açúcar e a água, mexendo bastante até engrossar.
2. Não é necessário levar ao fogo.
Sirva o pão doce de liquidificador com a calda por cima.