Ingredientes da receita de doce de leite caseiro:

- 4 xícaras(chá) de açúcar

- 2 litros de leite

Modo de preparo do doce de leite caseiro:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e o leite, misture para dissolver totalmente e leve ao fogo alto até levantar fervura.

2. Diminua o fogo e deixe ferver, mexendo sempre, por aproximadamente 40-45 minutos, removendo toda a espuma que se formar na superfície.

3. Após engrossar e adquirir uma coloração bege clara, e a mistura começar a se soltar do fundo da panela, retire do fogo.

4. Coloque a mistura na batedeira e bata por 15 minutos até esfriar bem.

5. Coloque o doce de leite caseiro em potes de vidro higienizados e com tampa para armazenar.

6. Sirva como preferir.