Ingredientes:

- 400g de queijo muçarela cortado a gosto

- 2 ovos batidos

- Farinha de coco

- Farinha de linhaça

Modo de Preparo:

1. Passe as fatias de queijo na farinha de coco.

2. Em seguida, mergulhe as fatias na mistura de ovos batidos.

3. Por último, empane as fatias na farinha de linhaça.

4. Asse em forno pré-aquecido baixo.

5. Unte a forma com azeite ou utilize papel manteiga.

6. Coloque as fatias em palitos, se preferir.

7. Asse por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até ficarem douradinhas.