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Misto-quente é aquele típico sanduíche que comemos em qualquer hora do dia
04/05/2024

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Ingredientes:

- 12 fatias de pão

- 12 fatias de queijo

- 6 fatias de presunto

- 2 ovos

- 100 ml de leite

- Uma pitada de sal

- Queijo parmesão ralado

- Rodelas de tomate (opcional)

Modo de preparo:

1. Em uma forma ou tabuleiro, disponha 6 fatias de pão.

2. Coloque uma fatia de queijo, uma de presunto e outra de queijo em cada fatia de pão, formando o sanduíche.

3. Em uma tigela, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea. Adicione uma pitada de sal.

4. Mergulhe os dois lados do sanduíche na mistura de ovos até que o pão fique bem úmido.

5. Coloque os sanduíches novamente na forma e despeje o restante da mistura de ovos sobre eles.

6. Se desejar, dê uma leve untada na forma com azeite.

7. Cubra os sanduíches com queijo parmesão ralado e, se preferir, adicione uma pitada de pimenta.

8. Asse no forno pré-aquecido a 190-200°C por 15-20 minutos ou até dourar.

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