Ingredientes:
- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 500 g de açúcar
- casca de 2 laranjas
- casca de 1 limão
- 50 g de gengibre em pedacinhos
- cravo-da-índia a gosto
- canela em pau a gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos
Modo de preparo:
1. Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja, as cascas de limão, o gengibre, o cravo e a canela.
2. Quando o açúcar estiver derretendo, acrescente a cachaça e a água, deixando cozinhar por aproximadamente 25 minutos em fogo médio.
3. Filtre a mistura e em seguida, adicione a maçã picadinha.
4. Mantenha aquecido no fogo depois do preparo.
