Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 20 ml de óleo
- 30 ml de vinagre
- 160 g de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá e meia de farinha de trigo aproximadamente
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Modele os cordões de 30ml em formato de espiral, entrelaçando as pontas.
3. Frite em óleo quente até dourar.
4. Passe os bolinhos pela mistura de açúcar com canela.
5. Sirva em uma xícara virada de cabeça para baixo para uma apresentação encantadora.
Experimente essa variação do clássico bolinho de chuva e eleve sua hora do café a um novo patamar de sabor e beleza.