O bolinho de chuchu é uma delícia tradicional que vem encantando gerações com seu sabor leve e textura crocante. Além de ser uma opção saudável e saborosa, é uma receita versátil que pode ser servida como petisco, acompanhamento ou até mesmo prato principal.

Neste artigo, você encontrará todos os detalhes para preparar um bolinho de chuchu perfeito, sugestões de acompanhamentos e dicas valiosas para transformar essa receita em uma fonte de renda extra.

Ingredientes

Para preparar os deliciosos bolinhos de chuchu, você precisará dos seguintes ingredientes:

2 chuchus médios

1 cebola média

2 dentes de alho

2 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/4 xícara de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Óleo para fritar

Modo de Preparo

Preparação do Chuchu:

Descasque os chuchus e rale-os em um ralador grosso.

Coloque o chuchu ralado em uma peneira e esprema bem para retirar o excesso de água. Esse passo é importante para evitar que os bolinhos fiquem encharcados.

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