Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado:

- ½ kg de maisena

- 1 caixinha de leite condensado

- 200 gramas de margarina sem sal

Modo de preparo:

1. Numa tigela, coloque o leite condensado e a margarina e misture muito bem com um fouet.

2. Adicione a maisena aos poucos, e misture bem com uma espátula até o ponto de amassar.

3. Amasse bem com as mãos, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.

4. Coloque a massa obtida num saco de confeitar com bico estrela e modele os biscoitinhos do tamanho e formato que preferir.

5. Disponha numa assadeira (não precisa estar untada) e deixe "secar" em temperatura ambiente por 15 minutos.

6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até ficarem levemente dourados na base.

7. Retire do forno, desenforme e disponha num pote fechado para armazenar. Ou sirva em seguida esse espetáculo de biscoitinho amanteigado!