INGREDIENTES: 1 frango cortado; Limão;Sal a gosto; Pimenta-de-cheiro; Pimenta do reino; 4 dentes de alho; 2 ovos; Farinha de trigo para empanar; Farinha de rosca para empanar; Azeite puro; Óleo； MODO DE PREPARO: Tempere o frango com o limão, o alho, sal, e as pimentas. E deixe marinar por 12 horas. Passe os pedaços pela farinha de trigo. Logo após pelo ovo e em seguida pela farinha de rosca. Leve a uma forma untada com óleo e regue azeite por cima da mistura. O caldo do tempero despeje em volta dos pedaços e leve ao forno quente até dourar.