Faço questão de compartilhar essa receita de Salada de repolho, cenoura e maçã que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita de Salada de repolho, cenoura e maçã fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ingredientes da Salada de repolho, cenoura e maçã
200-400 gramas de repolho picado
1 cenoura descascada e ralada
1 maçã verde, sem caroço e em fatias finas
Cebolinha picada
Salsa picada (opcional)
Suco de limão, a gosto
Azeite, a gosto
Sal, a gosto
Modo de preparo da Salada de repolho, cenoura e maçã
Rale o repolho : Comece por ralar o repolho finamente.
Rale a Cenoura : Descasque e rale a cenoura. Adicione a cenoura ralada à tigela com o repolho.
Fatie a maçã : retire o caroço da maçã verde e corte-a em fatias finas.
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