Ingredientes
4 ovos inteiros
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 medida (da caixinha de leite condensado) de leite integral
1 medida (da caixinha de leite condensado) de suco de laranja integral
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de caramelo
Modo de Preparo
Preparação da Mistura de Pudim:
No liquidificador, adicione os 4 ovos inteiros.
Acrescente a caixinha de leite condensado.
Utilize a caixinha vazia do leite condensado para medir e adicionar a mesma quantidade de leite integral.
Faça o mesmo com o suco de laranja integral, usando a caixinha como medida.
Adicione 1 colher de sopa de farinha de trigo.
Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
Preparação da Forma:
Coloque 1 xícara de chá de caramelo na forma para pudim, espalhando bem para cobrir todo o fundo e as laterais.
Despeje a mistura de pudim na forma caramelizada.
Cozimento:
Cubra a forma com uma folha de papel alumínio.
Coloque 500 ml de água em uma panela grande e adicione algumas gotas de vinagre para evitar que a panela escureça.
O artigo não está concluído, clique na próxima página para continuar