Ingredientes:
- 5 ovos
- 2 caixas de leite condensado (caixa com 395 gramas)
- 3 xícaras (chá) de milho verde
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 200 ml de leite de coco
- 300 ml de leite integral
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
2. Comece colocando os líquidos.
3. Bata tudo por cerca de 2 minutos.
4. Se seu liquidificador for pequeno, faça metade da receita de cada vez.
5. Adicione o fermento em pó e bata por 15 segundos só para misturar.
6. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos ou até dourar.